写于 2019-01-05 09:13:06| 亚洲城App| 世界

鹅肝的荣誉这个节目是Fauchon直接从生产者销售给消费者,这使得它比Fauchon便宜得多

11月17日在Espace Champerret开幕,第11届巴黎沙龙沙龙将于周一20日下午6点(1)关闭

这个周六和周日将在上午10点到晚上8点之间向美食爱好者和其他口味爱好者开放

有200家参展商在他们的农场销售产品

在Champerret,我们发现在熟食和熏制产品中最常见的是奶酪,蜂蜜,乡村面包,蛋糕和果酱,更不用说一些优质的葡萄酒了,尽管它不是不要作为葡萄酒种植者的沙龙

除了商业活动之外,这个展览还是一个品味学校,并突出了农场生产专家的专业知识

参展商有点像农业生产的工匠,今年,主办方将鹅肝作为本次展会的中心主题

通常在罐装罐中的切片中食用,鹅肝通常在展示会上呈现给买家,但也是半熟的,在毛巾中,盐

有数十种动画可以帮助每个人实现这种高贵产品的多样化

因此,在促进农业和农村环境(CIVAM)的倡议中心的空间,客厅的公众可以了解面额,各种烹饪方法和肝脏保护方法,鹅的繁殖和鸭子,喂养,切割和加工方式

该信息使用说明性面板制作,其中添加了网络成员提供的补充

人们还可以通过玩“鹅的游戏”来试验他在这个领域的农业知识,并尝试赢得农产品

在品味亭,制作人轮流在整个节目中解释如何切割鸭脂肪和去除鹅肝

这些工作会议之后是展会上各种类型的鹅肝之间的小型比较品尝

因为根据风土,养殖方法,准备肝脏的方式,有多种口味

如果参展商提供的非邀请成人入场费为7欧元,则他们已经是客户,14岁以下的儿童可免费入场

当他们的父母去购物时,最年轻的人可以得到Bergerie Nationale de Rambouillet的动画师的支持

一个生活的农场允许小城市居民识别鹅和罐子,鸭子和鸭子,火鸡和火鸡,鸡和公鸡甚至离开他们自己画的鸡蛋

与在超市购买的所有人相比,这种类型的展品以相对较高的价格展示优质产品

在某种程度上,Fauchon直接由生产商销售给消费者,这使得它仍然比Fauchon便宜得多

这是一个通过转移到Champerret门进行周末市场的“额外”的机会

在某种形式的全球化倾向于通过降低质量来标准化农业生产的同时,也是一种在质量和品味服务的同时捍卫传统和创新的方式

Gerard Le Puill(1)Espace Champerret,巴黎17日

周边出口和Metro Porte-de-Champerret

在地下室付费停车

作者:真炜